1 kg kotlety jagnięce
250 g bułki tartej
250 ml białego wina
100 g pokruszone orzechy laskowe
1 łyżka papryki
1 łyżka suszonych pietruszka
sól
pieprz
olej
Przygotować w ten sposób:
Mycie kotlety jagnięce , doprawione
solą i pieprzem nich i umieścić je w torbie .
Wlać wino w torbie i niech marynować
steki kilka godzin do ostygnięcia .
Wymieszać bułkę tartą z
rozdrobnionych orzechów ziemnych , papryki i suszonej pietruszki i kotleciki
jagnięce marynowane ci przez to mieszaniny , po obu stronach .
Wysadzanej podajnik papieru do
pieczenia i umieścić w piecu kotlety .
Dai piecu przez 50 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz