1 kg wieprzowiny
250 g szynki
200 g sera
3 łyżki musztardy
3 jajka
150 g bułki tartej
100 g mąki
sól
pieprz
olej do smażenia
Przygotować w ten sposób:
Umyć mięso wieprzowe dobrze osuszyć
ręcznikiem jestkuchnia i pokroić na kawałki odpowiednie do grubości jak sznycle
.
Pobić każdy kawałek mięsa i
panierowany młotkiem sezonu solą i pieprzem .
Ruszt tarty ser i szynka cięcia
trzciny .
Każdy z musztardą rub sznycel trochę
posypać tartym serem i szynka umieścić kij .
To działa dokładnie przymocować
wykałaczkami , a następnie zabrać je poprzez mąki, utarte jajka ze szczyptą
soli i bułki tartej .
Smażyć na gorącym oleju .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz