2 kg kotlety jagnięce
2-3 łyżki masła
1 l piwa
Orzechy ziemne 50 g
sól
pieprz
mielonej kolendry
rozmaryn
Przygotować w ten sposób:
Umyć kotlety jagnięce i włóż go do
wrzenia w piwie i wystarczy na pokrycie go przez 40 minut w wodzie .
Papier do pieczenia kurczaka na tacy ,
to mięso , posypać odrobiną soli i trochę odłożyć na bok .
Tymczasem , rozpuścić masło i namaścić
kotlety z roztopionym masłem .
Mix orzeszki ziemne z papryką ,
kolendrą i rozmarynem i mięsa tarza w mieszaninie przypraw .
Dai upiec w piekarniku przez 40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz